Il Corso di Alta Formazione “Valutazione della composizione corporea: applicazioni nutrizionali e programmazione dell’allenamento” forma professionisti capaci di integrare la valutazione della composizione corporea con la pianificazione nutrizionale e la programmazione dell’esercizio fisico. Il percorso approfondisce metodiche di laboratorio (DXA, MRI, BOD POD e calorimetria indiretta) e tecniche da campo (antropometria, bioimpedenziometria e ultrasound), con attenzione all’acquisizione, interpretazione e applicazione dei dati. L’obiettivo è sviluppare competenze evidence-based utili in ambito clinico, sportivo, della salute e della ricerca, rispondendo alla crescente domanda di figure in grado di collegare misurazione, valutazione, nutrizione, performance e ricomposizione corporea in un approccio multidisciplinare.
Il percorso formativo prende avvio dalla valutazione avanzata e integrata della composizione corporea, fornendo ai partecipanti le basi teoriche e, soprattutto, le competenze pratiche e operative necessarie per selezionare, utilizzare e interpretare le principali metodiche di laboratorio e da campo. Le diverse tecniche saranno approfondite attraverso attività teoriche, laboratoriali ed esercitazioni pratiche, finalizzate all’apprendimento delle procedure di misurazione, all’acquisizione dei dati e alla loro corretta interpretazione. A partire dai risultati della valutazione, il percorso mostrerà come integrare le informazioni sulla composizione corporea con quelle nutrizionali e relative all’esercizio fisico, per supportare la progettazione, l’implementazione e il monitoraggio di interventi nutrizionali e programmi di allenamento personalizzati. Particolare attenzione sarà dedicata alla ricomposizione corporea, alla performance sportiva, alla salute e al monitoraggio degli adattamenti nel tempo.
Il Corso si rivolge a studenti, laureati e professionisti interessati alla valutazione della composizione corporea e alle sue applicazioni in nutrizione, esercizio fisico, salute e performance. Il background di riferimento comprende in particolare scienze biologiche, scienze motorie e sportive, nutrizione umana, medicina, professioni sanitarie e ambiti affini previsti tra i titoli di accesso. Il percorso è utile a chi opera o intende operare in contesti clinici, sportivi, di ricerca, di prevenzione e promozione della salute. Al termine, i partecipanti sapranno selezionare le metodiche di valutazione più appropriate, raccogliere e interpretare criticamente i dati, integrare informazioni provenienti da tecniche differenti e utilizzare i risultati per supportare interventi nutrizionali e programmi di allenamento personalizzati. Le competenze acquisite favoriscono il lavoro in team multidisciplinari e l’adozione di decisioni professionali fondate sulle evidenze scientifiche.
Il percorso integra teoria, metodologia e pratica della valutazione della composizione corporea, mettendola in relazione con nutrizione, allenamento, salute e performance. Una parte rilevante sarà dedicata all’apprendimento operativo delle principali metodiche da campo: antropometria, con approfondimento della proporzionalità corporea; bioimpedenziometria, inclusa l’analisi vettoriale (BIVA); ultrasuoni, con particolare riferimento all’architettura e alla qualità muscolare. Le attività pratiche comprenderanno inoltre l’utilizzo e l’interpretazione delle principali metodiche di laboratorio per la valutazione della composizione corporea. I partecipanti apprenderanno a eseguire le misurazioni, valutarne qualità e appropriatezza, leggere e integrare i risultati ottenuti con metodiche differenti e interpretarli in relazione a stato nutrizionale, salute, prestazione e adattamenti all’esercizio. Saranno sviluppate competenze nella selezione delle metodiche in funzione del soggetto e dell’obiettivo, nella costruzione di report personalizzati e nella comunicazione dei risultati ad atleti, clienti/pazienti e staff multidisciplinari. I dati di composizione corporea saranno infine utilizzati per orientare la programmazione e il monitoraggio di interventi nutrizionali e programmi di allenamento individualizzati.
La graduatoria generale di merito per l’a.a. 2026/2027 sarà resa disponibile in questa sezione secondo le tempistiche previste dall’avviso di selezione.
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La micro-credenziale è la registrazione dei risultati dell’apprendimento ottenuti in seguito a un piccolo volume di apprendimento e valutati in base a criteri trasparenti e chiaramente definiti. Scopri il funzionamento e come riscattarla.
FAQ
La selezione è prevista per titoli: curriculum fino a 50 punti, tesi fino a 20, pubblicazioni fino a 20 e altri titoli ritenuti utili fino a 10. Non sono previste prove scritte o orali di selezione; il punteggio minimo complessivo indicato è 60/100.
Sono previsti un minimo di 10 e un massimo di 36 posti, oltre a 2 posti in sovrannumero per candidati con disabilità nei termini indicati dalla proposta di istituzione.
Il contributo di iscrizione è di 700 euro, suddiviso in una prima rata di 500 euro e una seconda rata di 200 euro.